Gesluierde boerendochter

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verkruimel het brood, smelt de boter in de pan , voeg het brood en de suiker toe en bak die op een middelgroot vuur al roerend knapperig. Strooi het brood in een schaal en laat afkoelen .
• 2 Schep vlak voor het serveren een laag broodkruim in een glazen schaal ,daarop een laag appelmoes en bovenop een laag croquantebroodkruimels.
• 3 Klop de slagroom stijf en schep een laag op het brood . Garneer de room met bosbessengelei.