worstenbroodjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 laat het bladerdeeg lichtjes ontdooien tot het nog ongeveer een halve centimeter dik is, leg op elk deeg vierkantje een worst gemaakt van het gehakt, rol op zodat het worstje er mooi in verpakt zit, las de randen met water en druk de zijkanten van het deeg goed op elkaar, leg de pakketjes op vakpapier op een bakplaat met de naad naar onder, klop de eierdooier los met de melk bestrijk er de broodjes mee aan de bovenkant, bak 20 min in het midden van de oven op 225° eet warm of lauw