2 Smeer rijkelijk de pesto uit over de bladerdeeg.Rol nu beide kanten van de bladerdeeg gelijktijdig naar het midden.Snij dit in sneetjes van ongeveer 0,5 cm en leg ze op het velletje bakpapier. Bak de sneetjes volgens de aanwijzingen van het bladerdeeg.Laat afkoelen en dien op!Varianten mogelijk: rode pesto, tomatentapenade, ...