Smossalade voor op de boterham
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 De eieren koken zodat ze hardgekookt zijn.
- 2 De pijpajuintjes reinigen, aan beide uiteinden stukje afsnijden en in ringen snijden.
- 3 De hesp in vierkantjes snijden of in een mixer doen.
- 4 De eieren pletten met een vork.
- 5 De tomaten in blokjes snijden.
- 6 Dit alles samenvoegen en omroeren.
- 7 De mayonaise toevoegen, deze hoeveelheid kan ook zelf gekozen worden.
- 8 Naar keuze wat peper en zout toevoegen.
- 9 Serveren op stokbrood of geroosterd brood.
Smossalade voor op de boterham is een recept van Solo Open Kitchen
