1 Een heerlijk broodje met geitenkaas, appel, walnoten en honing. Het klinkt als een aparte combinatie maar het smaakt echt heel lekker en zoet . Echt een aanrader en super makkelijk en snel om te maken!
2Voorbereiding swijze:
3 Schep de geitenkaas in een bakje. Voeg de honing toe en roer het goed door elkaar. Verkruimel de walnoten met je handen en roer deze ook door de geitenkaas.
4 Schil daarna de appel en snijd deze in dunne plakjes.
5 Nu kan je beginnen met het beleggen van je broodje. Smeer eerst een laagje met het geitenkaas-honing mengsel. Leg daar overheen een paar plakjes appel. Eventueel kan je nog wat extra walnoten over de appelplakjes strooien en nog een klein beetje honing.
6 Heerlijke lunch en weer eens wat anders!
Een heerlijk vegetarisch lunch broodje. lekker is een recept van Solo Open Kitchen