Sinaasappelconfituur

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Was de appelsienen heel goed
• 2 1 appelsien uitpersen
• 3 1 citroen uitpersen
• 4 1 appelsien in schijfjes en in 2 door snijden
• 5 7 appelsienen dik afschillen en in partjes tussen de vliesjes uitsnijden, geen wit meer aan laten ( zie youtube partjes snijden uit appelsienen ) hou de schil even opzij
• 6 snij deze heel dun geen wit meer aan laten, van ongeveer 1 appelsien en dan in fijne julienne
• 7 doe nu de appelsien schijfjes en het sap van appelsien en citroen in de kookpot en laat het beginnen koken doe dan de partjes erbij en de suiker en laat 4 min goed doorkoken in potjes doen een afsluiten direkt in de koelkast zodat het garen stopt
• 8 super lekker!