Hesp - kaasbrood

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Vet een broodvorm ( inhoud
• 45 dl ) in en bedek de bodem met bakpapier .
• 2 Zeef de bloem , het bakpoeder , het zout en het paprikapoeder boven een grote mengkom en kneed de boter er met je vingertoppen door tot fijn broodkruim en voeg de hesp en de kaas erbij .
• 3 Meng de eieren en de melk door de droge ingrediënten tot een stevige massa en doe het deeg in de vorm .
• 4 Bak het brood 1 uur in een voorverwarmde oven op 180°C tot het mooi gerezen en goudbruin is .
• 5 Laat even koelen in de vorm ( 5 tal min ) , stort uit op een rooster en laat dan volledig afkoelen alvorens aan te snijden .
• 6 Best de dag zelve eten , niet lang houdbaar ( max 2 dagen ) .
• 7 Eet smakelijk :)