Paaskoeken

Ingrediënten

Bereiding

• 1 De bloem zeven in een kookkom.
• 2 Kuiltje maken,in het midden een ei toevoegen.
• 3 De boter verdelen rond de kring.
• 4 Toevoegen van de suiker en het zout.
• 5 De gist oplossen in lauw water en toevoegen.
• 6 Dit alles mixen met de kneders of met de hand.
• 7 Verder mixen en 1/2 uur laten rijzen.
• 8 Deeg uitrollen tot 1 cm dikte.
• 9 Vormen uitduwen,op ingeboterde plaat leggen,insmeren met ei.1
• 0 1/2 uur laten rijzen,bakken op 220°C gedurende 15 minuten.