1 Een heerlijk broodje voor als je eens wat minder tijd of zin hebt om lang in de keuken te staan.
2 Met een kom soep vooraf een volwaardige maaltijd. Of serveer het broodje als lunch.
3 Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij het kapje van de broodjes en pluk het kruim er zoveel mogelijk uit .Bak de kipblokjes , die met peper en zout zijn gekruid in enkele minuten bruin en gaar in de hete Solo of olie.
4 Wikkel in aluminiumfolie en houdt warm.
5 Bak in dezelfde pan de ui, knoflook en ( peper )even aan. Voeg de paprika en de champignons toe en bak een aantal minuten mee. Als laatste de ananas erbij.
6 Voeg de kipblokjes toe en meng alles goed.
7 Vul de broodje met het mengsel en zet de broodjes en de kapjes voor een 5-tal minuutjes in de oven.
8 Serveer meteen.
9 Als variatie kun je spekjes, gehakt of ham blokjes nemen.1
0 Of maak het vegetarisch met groente naar keuze en bestrooid met geraspte kaas.1
1 Kortom vul je broodje met dat wat je lekker vindt en maak eventueel je restjes op.1