Golden toast - Top recept

Bereiding

1 Maak de hummus van courgette door alle ingrediënten te mixen. Breng op smaak met versgemalen peper.
2 Rooster het brood lichtjes en besmeer met de hummus. Beleg met de plakjes tomaten en de plakjes bresaola. Garneer met een handvol rucola, de plakjes courgette en de fijngeraspte Parmezaan.

Golden toast is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Boerenpaté

1u30wachten min Voorgerecht

Potjesvlees

2u35 min Voorgerecht

Artisjokkenpuree met munt

10 min Snack

Zalmdip

10 min Voorgerecht

Crumble van ganzenlever met appels en peperkoek

20 min Voorgerecht

Mosterdvink met aardappelkroketten

20 min Hoofdgerecht

Lauwwarme salade met appel en kalkoen

15 min Hoofdgerecht

Treacle sponge cake - taart met golden syrup

45 min Nagerecht