1 meng de zelfrijzende bloem , sodabicarbonaat en bastaardsuiker en speculaaskruiden in een kom onder elkaar . Voeg de boter en de melk toe en kneed alles tot een geheel . Laat het deeg een paar uur rusten in de koelkast . Bestrooi neen plank met bloem suiker en maak de vormen . Bak alles af in een voorverwarmde oven op 170° gedurende 15 minuten .