Name: Rabarbertaart
Yield: 8
Ingredients: 27 el zelfrijzende bloem; 18 el suiker; 27 el melk; 18 el olie; 6 eieren; 6 rabarberstengels in stukjes

Bereiding

1 De rabarber schoonmaken en in stukjes snijden.
2 Bloem, suiker, melk, olie en eieren in een kom brengen en met de klopper tot een luchtig deeg bewerken.
3 Rababer met deeg vermengen.
4 Ongeveer 65 min bakken in een voorverwarmde oven op 180°C tot een breinaald droog uit het midden komt

Rabarbertaart is een recept van Solo Open Kitchen