Ricotta Kaastaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1 bakpapier in een vorm leggeg met hierop het kruimeldeeg.
• 2 De kaas, eidooiers, suiker,vanillepudding en de room samen mengen.
• 3 Nu de zelfrijzende bloem eronder mengen.
• 4 Als laatste het stijf geklopt eiwit eronder spatelen. (niet roeren, het deeg luchtig houden).
• 5 Bakken op 180°graden 90 minuten.