Mueslikoekjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de over voor op 150 °C.
• 2 Smelt de boter in een pannetje.
• 3 Eenmaal deze gesmolten is, voeg je er de lepels water en kandijsiroop bij.
• 4 Meng ondertussen in een andere kom de bloem, suiker en de muesli door elkaar.
• 5 Voeg het botermengsel toe aan het mueslimengsel in de kom en meng alles goed.
• 6 Schep kleine hoopjes (je kan ze eventueel nog platdrukken, maar dit hoeft niet) van het deeg op een bakplaat bedekt met bakpapier.
• 7 Zet de bakplaat in de oven en bak de koekjes ongeveer 20-25 minuten op 150 °C tot ze goudbruin zien.
• 8 Haal de koekjes uit de oven en laat ze even afkoelen op een rooster.
• 9 Smakelijk!