1 Klop de suiker en de eieren samen in een kom. Klop er dan geleidelijk de room en de vruchtensappen door .Giet de vulling in de taartbodem(heel vloeibaar)en bak de taart in een voor verwarmde oven van 180°C een40'-45'minuten.
2 De taart uithalen als de vulling wat stevig is geworden, en in het midden nog wat zacht .Na een uur als de taart afgekoeld is bestrooien met poedersuiker en opdienen met frambozen