Bereiding

1 breek het brood in stukjes en leg ze in een schaal
2 verwarm de melk schenk die erover en laat de stukjes brood zacht worden
3 laat ze uitlekken,maak ze fijn in de keukenmachine,voeg de eieren,suiker,(voor de liefhebbers) brandy,cacao en nutella toe
4 roer alles goed door elkaar
5 beboter een charlotte vorm ( lijkt op en tulbandvorm,maar dan met gekartelde rand)
6 doe het mengsel erin en zet het circa een uur in de oven op 181°c
7 laat de charlotte afkoelen in de vorm
8 en keer hem om en dien op met eventueel disco bolletjes
9 Smakelijk!