Frangipanetaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1 *Leg het bladerdeeg op de bodem en geef er met een vork enkele kleine prikjes in.
• 2 *Besmeer de taartbodem met abrikozenconfituur.
• 3 *Smelt de boter en laat ze daarna op kamertemperatuur komen (zet de pot in koud water).
• 4 *Doe er de suiker bij, de ganse eieren en giet dit mengsel bij de amandelpoeder en de bloem.
• 5 *Giet het deeg over de confituur.
• 6 *Eventueel nog reepjes deeg overleggen.
• 7 *Bakken op 180° gedurende 30' à 45'
• 8 *Na het bakken kan je er glazuur over gieten (bloemsuiker met heel weinig water!).