cupcakes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 boter en suiker en vanillesuiker tot een luchtig (lichtgeel) papje roeren, eieren (heel) 1 voor 1 erbij en na elk ei goed mengen. bloem en bakpoeder zeven en toevoegen aan ei-botermengsel. goed ondereen mengen. in vormpjes scheppen (eventueel met behulp van 2 lepels) en op 175 graden bakken (voorverwarmde oven) gedurende 15 minuten ongeveer. (test met een mes of ze gaar zijn- er mag niets aan het mes kleven)
• 2 laten afkoelen onder een (licht bevochtigde) handdoek.
• 3 als ze afgekoeld zijn bloemsuiker en heet water en voedingskleurstof goed mengen en meteen de cakejes decoreren (met een koffielepel is het makkelijk) met het mengsel, meteen de decoratie- uit- een- potje er op doen... (na ongeveer een uurtje is het glazuur helemaal droog).. smakelijk