Amandelcake

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200°C.
• 2 Smelt de boter.
• 3 Maak de broyage van de bloemsuiker en het amandelpoeder.
• 4 Klop de eieren samen met de suiker en de broyage tot een schuimige massa.
• 5 Meng de bloem erdoor alsook de gesmolten boter en de melk.
• 6 Vet de bakvorm in en bestuif met bloem of gebruik bakpapier en doe het deeg in de vorm.
• 7 Bak gedurende een 30 à 40 minuten in de oven op 200°C.