1 De solo samen met de chocolade smelten au bain marie
2 de eierdooiers kloppen met 2 zakjes vanillesuiker en onder de chocolade mengen
3 het eiwit stijfkloppen en onder de chocolade voorzichtig mengen
4 room kloppen met 2 zakjes vanillesuiker en apart houden
5 schaal nemen en per laag 12 koekjes nemen
6 de koekjes één voor één in de chocolade onderdompelen en op de schaal leggen, na de eerste laag een laagje room over de koekjes doen dan de 2° laag koekjes leggen maar deze moeten in de andere richting gelegd worden na deze laag weer een laagje slagroom. Dit herhalen tot je al de koekjes hebt opgebruikt dwz 5 lagen.
7 Met de resterende room kan je op laag 5 nog iets spuiten.
8 een 2 à 3 uur laten opstijven in de koelkast en dan smullen maar !!!
12 
30 min
