Feestelijke bladerdeegbootjes gevuld met

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Laat de vierkante plakjes bladerdeeg ontdooien.
• 2 Smeer ze diagonaal in met vloeibare honing, en leg bovenop de honing enkele plakjes mozzarella en parmaham
• 3 . Bestrooi met pijnboompitten en zwarte peper.
• 4 Vouw twee hoeken naar elkaar toe en druk aan zodat je een bootje krijgt.( Zie foto) Zet de bladerdeeghapjes een twintigtal minuten in de oven op 200°.
• 5 Serveertips:
• 6 Zet de bootjes op een bedje van rucola en garneer met wat reepjes zongedroogde tomaatjes of gehalveerde kerstomaatjes of plakjes tomaat met wat verse basilicumblaadjes.
• 7 Leuk ogend en gemakkelijk en natuurlijk ook een lekker voor of tussengerecht bij een dineetje.