1 Meng de bloem, 4 eetlepels suiker, 3 eetlepels Maïsolie, de melk, vanillesuiker en 1 ei tot een beslag. Breng het deeg in een ingevette en met bloem bestrooide taartvorm. Snijd de appelen in 4 partjes en vervolgens in gelijke schijfjes. Schik de appelschijfjes op het deeg. Neem 2 soeplepels olie en suiker en vermeng met 1 ei. Giet deze mengeling over de appelen. Bak de taart gedurende 20 à 25 min. In een voorverwarmde oven bij 200 à 250°C.

appeltaart is een recept van Solo Open Kitchen