Boterkoek

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius
• 2 Kneed de bloem, het suiker en de boter samen tot een smeuïg deeg
• 3 Voeg een klein beetje zout toe
• 4 Doe het deeg in een vorm (boterkoekvorm van 24 centimeter)
• 5 Meng het geklutste ei met een eetlepel melk en verdeel het vervolgens over de koek
• 6 Plaats de bakvorm in het midden van de oven en laat hem 25 minuten bakken
• 7 Haal de bakvorm uit de oven, laat hem even afkoelen en je kunt direct genieten van de heerlijke boterkoek