Name: mueslikoekjes
Yield: 4
Ingredients: 200 gram muesli; 120 gram boter; 200 gram suiker; 2 el kandijsiroop; 2 el water; 120 gram zelfrijzende bloem; 100 gram chocolade

Bereiding

1 smelt de boter doe het water en de siroop erbij als dit gesmolten is voeg je de bloem suiker en muesli bij het botermengsel maak bolletjes en leg op boterham papier bak 20-25 min op 150 graden.
2 als de koekjes gebakken zijn kan je afwerken naar wens eventueel kant deppen in gesmolten chocolade, met bloemsuiker, of karamel....

mueslikoekjes is een recept van Solo Open Kitchen