Yoghurt appelcake

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Roer 140gr slaolie met 200 gr witte suiker door elkaar
• 2 Klop 4 eieren los en voeg ze toe.
• 3 Meng 250gr yoghurt door de massa en spatel er 250gr gezeefde bakmeel onder.
• 4 Schil een appel en snij die in kleine plakjes. Meng bij het deeg.
• 5 Vul het deeg in de beboterde bakvorm.
• 6 Bak de cake in een voorverwarmde oven van 175°c ongeveer 40 minuten (afhankelijk van je oven).
• 7 http://lekkerbekkenmaar.blogspot.be/2013/12/yoghurtcake-met-appel.html