1 Warm de melk op met de suiker.
2 Wanneer alle suiker is opgelost, haal je de pot van het vuur en voeg je het brood er aan toe. Zorg er voor dat alle brood goed doordrenkt is.
3 Voeg daarna 1 voor 1 de eieren toe.
4 Voeg tenslotte de rozijnen toe en meng nog een laatste keer goed.
5 Laat gedurende 45 minuten bakken in een op 200 graden voorverwarmde oven.

Broodpudding met rozijntjes is een recept van Solo Open Kitchen