2 Smelt de 250gr boter en meng deze met de kristalsuiker en de eieren tot een homogeen en smeuïg deeg.
3 Spatel de yoghurt, de 250gr gezeefde bloem en de gist door het mengsel.
4 Beboter en bebloem een cakevorm, doe het deeg erin en laat dit gedurende een 30min bakken. Laat afkoelen alvorens hem uit de vorm te halen. Doe er poedersuiker op.