Zachte wafels

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Dit recept is voor een 10-tal grote wafels
• 2 Klop de gesmolten boter op met de suiker en het zout, voeg de eieren 1 voor 1 toe en de helft van de melk
• 3 Spatel de bloem erdoor en de rest van de melk tot je een egaal beslag hebt
• 4 Laat het deeg 15 min rusten, verwarm ondertussen je wafelijzer
• 5 Smeer de platen in met zonnebloemolie en verdeel het deeg met een houten of plastieken spatel
• 6 Laat de wafel 4 min bakken op de medium stand voor een mooie goudbruine wafel