Chocolademuffins

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 190 °C.
• 2 Plaats 12 papieren muffinvormpjes op een bakplaat.
• 3 Klop de Solo en de suiker op tot de suiker is opgelost en het mengsel bleek wordt. Voeg de eieren een voor een toe terwijl je goed blijft roeren.
• 4 Meng alle droge ingrediënten en voeg ze bij het beslag. Meng goed met de klopper.
• 5 Lepel het beslag in de vormpjes.
• 6 Druk de chocoladestukjes voorzichtig in het beslag, ongeveer een halve eetlepel per muffin. Bak de muffins in het midden van de oven gedurende ongeveer 15 minuten.