3 Giet wat rietsuiker en kaneel over de appelen en meng goed
4 Doe de boter (op kamertemperatuur) in een kom en klop ze tot créme. Voeg afwisselend de suiker,vanillesuiker en de eieren toe.
5 Meng maizena, bloem en bakpoeder en zeef ze. spatel de bloem onder het beslag.
6 Beboter en bebloem een tulbandvorm. Schep 1/3 van het beslag in de vorm. leg daarop 1/2 van de appels. Weer 1/3 van het beslag en 1/2 van de appels. Eindig met de rest van het beslag
7 Zet de vorm 60 minuten in de oven
8 Zet de tulband op een rooster en prik met een tandenstoker gaatjes in de bovenzijde. Giet voorzichtig de appeljenever over de cake