1 Cranberry's controleren( lelijke bessen verwijderen) en samen met de suiker en sinaasappelrasp in een pan doen. Al roerend ca. 10 minuten op matig vuur laten koken. Op smaak brengen met zout. Laten afkoelen.
2 Serveertips
3 Laat perziken( peren) uit blik uitlekken en vul de holtes met deze saus.
4 TIP: Deze saus kun je gemakkelijk van te voren maken en invriezen.

Cranberrysaus ( veenbessen) heerlijk bij wild is een recept van Solo Open Kitchen