1 Superlekker ijs, zonder ijsmachine en in een paar minuutjes klaar en maar 2 ingrediënten.Bijna niet te geloven maar het kan !! Bovendien nog slank ook, want er zit geen room in.
2 Mijn man is dol op ijs. Dus dit recept, dat ik ergens tegen kwam op een kooksite, wil ik heel gauw uitproberen.
3 Pel de bananen en snij ze in plakjes. Leg de plakjes op een bord of bakplaat naast elkaar, en zet dit ongeveer 1-2 uur in de vriezer.
4 Doe de plakjes in een blender of keukenmachine en ga net zo lang door tot het een egaal mengsel is. Doe de pindakaas erbij en blend fijn. Je hebt een krachtige machine nodig, anders werkt het niet. Toch een te stevig beslag? Doe er wat melk bij.
5 Je kan het direct na het blenden serveren. Wil je iets harder ijs, doe het dan in een bakje en zet nog even in de vriezer. Enjoy!
Megalekker banana-peanut ijs met slechts 2 is een recept van Solo Open Kitchen
4 
5 min
