Tiramisu met stracciatella-ijs

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Dompel elke boudoir kort in de koffie en schik ze op de bodem van een ovenschaal van ongeveer 20 x 25cm.
• 2 Meng?de mascarpone met de amaretto in een grote kom.?
• 3 Lepel een laag van het mascarpone-amarettomengsel op de boudoirs en strijk glad. Laat eenhalf uurtje opstijven in de koelkast.
• 4 Schep?9 bolletjes Carte d’Or Gelateria Stracciatella-ijs en verdeel ze over de tiramisu. Creëer zo 9 gelijke delen.
• 5 Strooi?het cacaopoeder met een fijn zeefje over de tiramisu en het roomijs.
• 6 Werk eventueel af met wat chocoladeschilfers of een koffieboon bekleed met chocolade. Verdeel de tiramisu zo dat iedereen een stukje met een bolletje ijs krijgt. Serveer meteen en geniet!