1 Hak de walnoten en doe ze samen met de wodka in een glazen afsluitbare pot. Zet 6 weken weg op een donkere plaats.
2 Zeef Na 6 weken het mengsel en gooi de noten weg.
3 Verwarm het water en los hierin de suiker op, maar breng niet aan de kook.
4 Laat het suikerwater afkoelen en voeg bij de wodka. Giet het geheel in een mooie karaf en plaats koel.
5 Lekker bij of in een koffie.
6 Bron: Kook - Spar

Notenlikeur is een recept van Solo Open Kitchen