Zoek
garnalensoep
4
80 min
Solo Open Kitchen
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
750 gr ongepelde garnalen
2 grote ajuinen
2 wortelen
2 teentjes look
1/2 glas cognac
2 soeplepels tomatenpuree
1 dl droge witte wijn
4 liter visfumet
Bereiding
1
Alle groenten samen aanstoven .
2
Hierna de tomatenpuree erbij doen en weer aanstoven.
3
Flamberen en blussen met witte wijn.
4
De visfumet er op gieten en 40 minuten laten koken .
5
Alles mixen en de garnalen erbij doen.
6
Afwerken met room en verse peterselie .
garnalensoep is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Hollandse garnalensoep met sherry
25 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Tom yam khung (garnalensoep met citroengras)
15 min
Bekijk recept
Romige garnalensoep
25 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Thaise garnalensoep
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Hollandse garnalensoep met sherry
25 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Tom yam khung (garnalensoep met citroengras)
15 min
Bekijk recept
Romige garnalensoep
25 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Thaise garnalensoep
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept