4 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Stoof het witloof, de pompoen en de uien zachtjes.
- 2 Voeg daarna de 2 liter water en de 2 Knorr bouillonblokjes toe.
- 3 Laat goed koken en mix nadien de soep.
- 4 Voeg vervolgens naar wens de room toe, evenals een flinke scheut witte wijn.
- 5 Doe er tot slot de tomatenpuree bij.
Pompoensoep is een recept van Solo Open Kitchen
