goulashssoep 6 liter

Ingrediënten

Bereiding

• 1 500 gr uien stoven met 500 gr aardappelen, grof snijden. Voeg de gepelde tomaten aan toe en laat stoven totdat het gaar is.
• 2 Dit mengsel fijn mixen.
• 3 Maak de bouillon van water en blokjes.
• 4 Snij het stoofvlees in kleine stukjes en bak het aan in de pan.
• 5 Snij de rest van de uien, aardappelen en paprika in kleine stukjes.
• 6 Breng het mengsel met bouillon aan de kook en voeg de fijngesneden groenten en vlees alsook de tomatenpuree aan toe.
• 7 Breng de soep op smaak met peper en zout, pili pili en andere kruiden.