4 
30 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de kool in dunne reepjes
- 2 Snipper de ui
- 3 Fruit de ui in olie
- 4 Voeg de kool toe en laat even meebakken
- 5 Voeg de kruiden en (heet) water toe en laat gaarstoven, ongeveer 10'
- 6 Voeg meer (heet) water en de bouillon toe
- 7 Dit alles met een stevige boterham verwarmt meer dan genoeg tijdens de vochtige, koude dagen.
Winterse koolsoep is een recept van Solo Open Kitchen
