bouillon met zalm en pepertjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 fruit de lente-uitjes en de pepertjes in sesamolie
• 2 voeg er de bouillon, de knoflook aan toe
• 3 laat 5 min. koken doe er de sojasaus bij
• 4 breng op smaak met het limoensap, peper en zout
• 5 doe de stukken zalm bij de bouillon en hou ze op een zacht vuur
• 6 3 tot 5 min. tegen de kook aan of tot de vis gaar is
• 7 werk af met verse koriander en serveer meteen