6 
45 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Ui in ringen snijden
- 2 venkel in redelijk groffe stukken snijden
- 3 ui in olijfolie aanbakken
- 4 + gehakt rullen
- 5 4 L water toevoegen
- 6 2 blikjes tomatenpuree toevoegen
- 7 2 bouillonblokjes
- 8 ongeveer 20 minuten laten koken
- 9 afwerken met paprikapoeder, cayennepoeder en tabasco1
- 0 50 gram rijst bijvoegen1
- 1 en nog ongeveer 10 minuten laten doorkoken
Venkelsoep is een recept van Solo Open Kitchen
