Zoek
Komkommersoep met gerookte zalm
8
40 min
Solo Open Kitchen
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
3à4 middel-grote komkommers
1 middel-grote aardappel
1 prei ( wit)
2 liter water
1 middel-grote wortel
3 middel-grote uien
2à 3 kipblokjes
10 cl light room
150 gr gerookte zalm
2 teentjes look
1/2 eetlepel dille
peper en zout
solo
Bereiding
1
Voorbereiding
: Snij de groenten in stukken (niet al te groot)
2
Laat in heet water de blokjes smelten.
3
Voorbereiding
: Stoof de groenten aan in de boter en giet na enkele minuten de bouillon erbij.
4
Kruid naar smaak bij met peper en zout en de dille.
5
Dek af en breng aan de kook. Laat zachtjes pruttelen zo een 30 tal min.
6
Mix de soep fijn en werk af met de room.
7
Voor het opdienen leg wat stukjes gerookte zalm in het bord.Smakelijk!!
Komkommersoep met gerookte zalm is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Zalm broccoli schotel
25 min+ 15 min oventijd -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Lenteschotel met zalm en venkel
30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Zalm met venkelsalade
30 min-
Bekijk recept
Warme salade uit de wok
30 min-
Voorgerecht
Bekijk recept
Komkommersoep met garnalen
10 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Koude komkommersoep
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Gekoelde komkommersoep
15 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Komkommersoep met tuinkers
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept