Witloofsoep

Ingrediënten

Bereiding

• 1
• 1Ui snijden en laten bruinen.
• 2 Doe de witlloof in stukjes erbij en laat 10 min. zachtjes stoven.
• 3 Peper en zout bijdoen.
• 4 Voeg het water en de bouillonblokjes erbij en laat ongeveer 20 min. koken.
• 5 Mix fijn.
• 6 Als garnituur kan je 1s tronk witloof heel fijn snijden, laten stoven in boter en erbij voegen.