Pompoensoep

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Stoof de uien, look, witte selder en wortels zo'n 15 minuten.
• 2 Doe er de pompoenblokjes bij en giet er water over tot alles onderstaat..
• 3 Voeg de curry, bouillonblokjes, peper en zout toe en laat alles een half uur koken.
• 4 Mix de soep.
• 5 Meng er de melk bij + de gesnipperde peterselie.