1 Stoof de ui aan samen met de paprika's. Doe er het glas wijn bij. Kruiden met curry en paprikapoeder. Doe er de verse tuinkruiden bij. Voeg dan de bouillon erbij. 20 minuutjes laten koken. Haal de kruiden eruit. Mixen. Voeg de boursin erbij en dan door een zeef gieten.