4 
30 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Ui grof snijden en stoven in klontje boter.
- 2 Diepvries erwten toevoegen, 1 liter water uit waterkoker toevoegen
- 3 2 bouillonblokjes toevoegen
- 4 15-20 minuten koken, mixen.
- 5 bladerdeeg plakjes in reepjes snijden,
- 6 10 minuten afbakken op 200° samen
- 7 met ontbijtspek op bakpapier.
- 8 samen serveren, je kan ook spek brokkelen in soep.
Snelle erwtensoep is een recept van Solo Open Kitchen
