Gegrilde pompoensoep

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Was al de groenten met schil en leg ze in een braadslee,
• 2 Laat 20 minuten bakken in de oven op 200 ° zonder vetstof.
• 3 5 minuten laten afkoelen.
• 4 Boter smelten in de ketel, De gegrilde groenten, ontdoen van hun jasje of velletje, even aanstoven en overgieten met kokend water(snelkoker) . bouillonblokjes meekoken. 20 minuten.
• 5 Soep mixen en afkruiden.
• 6 Je kan dit feestelijk afwerken met ham snippers, peterselie,
• 7 blokjes van paprika, tomaat, of pompoen.
• 8 Smakelijk