Wortelsoep met room en honing
4 
0 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Smelt de boter in een kookpot en stoof de fijngesnipperde uit kort. Voeg de wortel toe en roer goed.
- 2 Overgiet met water en voeg de bouillonblokjes toe. Laat 30 minuten zachtjes koken en mix de soep heel fijn.
- 3 Voeg de room en de honing toe, meng goed en zet nog 3 minuten op het vuur. (laat niet meer koken)
- 4 Breng op smaak met citroensap, zout en zwarte peper en werk af met peterselie.
Wortelsoep met room en honing is een recept van Solo Open Kitchen
