Foie gras hapje met peperkoek

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snijd het plakje peperkoek in vier gelijke stukjes, vorm naar keuze. Je kan bijvoorbeeld vierkantjes, cirkeltjes of misschien zelfs sterretjes enz. ervan maken.
• 2 Smeer de foie gras rijkelijk over de plakjes peperkoek.
• 3 Serveer de bosbessengelei in een apart kommetje, heerlijk om dit er samen bij te eten!
• 4 Klaar!
• 5 (heel leuke tip: je kan dit gewoon koud eten, maar wat ook lekker is op koude dagen, is wanneer je dit heel eventjes roostert in de oven!)