Wok met rundvlees en groene curry
4 
40 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 1,5 cm en het vlees in dunne reepjes.
- 2 Snijd de champignons in plakken en de broccoli in roosjes.
- 3 Bak de aardappelen en het vlees op hoog vuur in een beetje sesamolie.
- 4 Voeg na enkele minuten de champignons, broccoli en currypasta toe.
- 5 Bak even op en bevochtig met de kokosmelk.
- 6 Laat alles garen en breng op smaak met peper en zout.
- 7 Werk af met de gesnipperde lente-ui en sojascheuten.
Wok met rundvlees en groene curry is een recept van Solo Open Kitchen
