Gevulde kalfslapjes met witloof

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Stoom het witloof in een bodempje water gedurende 4 minuten.
• 2 Pel en snipper de ui fijn en laat ze stoven in 4 eetlepels Solo.
• 3 Leg er het witloof bij en strooi er de suiker over. Breng verder op smaak met peper en zout.
• 4 Laat op een zacht vuur licht karameliseren.
• 5 Verdeel de kaas en de salieblaadjes over de lapjes, plooi ze dicht en zet ze met een tandenstoker vast.
• 6 Bak ze in de rest van de Solo gaar.